Un menu végétalien d’été

L’automne s’annonce, alors profitons de ces derniers jours de soleil pour faire un petit menu végétalien pour l’été.

En entrée une bisque d’avocat, sorte de soupe glacée rafraîchissante.

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En plat principal, une tarte aux tomates, oui, mais relevée de tapenade maison !

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Pour terminer un sorbet express aux bananes et framboises pour la petite note sucrée.ob_beb09e_vegecarib-3829

 

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2 comments

  1. Oh ! que ce Site est succulent.++++
    Végétarienne convaincue de longue date, je suis émerveillée par la qualité de vos menus !
    Quelle merveilleuse découverte que ce dimanche d’automne 2016 !
    Ah ! si toute la terre se nourrissait ainsi, les problèmes de nutritions, santé, souffrances animales, pollutions disparaitraient !
    Félicitations et longue vie à vous *** Je vais diffuser le site autour de moi . Diane

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