Et bien je dois vous dire un truc : J’ai quitté ma belle Martinique pour une île tropicale du bout du monde, je vis désormais sur la séduisante et mystérieuse… [Continuer la lecture]
Étiquette : salades
Tous les végétariens savent que le fer non héminique est mieux absorbé en présence de vitamine C. Savez vous que le béta carotène, précurseur de vitamine A, améliore aussi son… [Continuer la lecture]
Une recette toute fraîche inspirée d’esterkitchen. Pour deux : Une grosse aubergine huile d’olive sauce soja poivre origan une gousse d’ail 1/2 oignon 1 branche de cive (oignon vert) 1… [Continuer la lecture]
Voici une petite entrée vite faite, une sorte de soupe froide crémeuse. Ça peut se servir en verrine. C’est d’une simplicité enfantine, pourvu qu’on ait un mixer, ou un blender…. [Continuer la lecture]
Il y a mille façon de préparer une salade de pâtes. Déjà on peut varier le choix des pâtes : mes préférées sont les coquillettes, mais penne, macaroni, torti ou… [Continuer la lecture]
Autour de mes petits plats, j’aime manger une salade composée, parfois simples crudités parfois plus complète avec riz lentilles ou haricots azukis, en fonction de ce qu’elle accompagne. Ce mois… [Continuer la lecture]